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ファフィア酵母


アスタキサンチンを産生する酵母を培養して作った製品です。
利用法 鶏卵・鶏肉色の改善、魚皮色・肉色の色調改善
微生物名 Phaffia rhodozyma

構造式

酵母中の成分(アスタキサンチン)